쑥 두유

쑥 30g, 삶은 대두 100g, 물 400cc

만들기
쑥은 깨끗이 씻어 물기를 빼고 준비한다.
믹서에 삶은 대두와 데친 쑥을 넣고 물을 부어 곱게 간다.
채에 걸러 담아 낸다.

*생쑥을 사용하면 향이 더 진하고 색이 더 곱다.